お知らせ

2017.05.05

5/4の燻製イベント!好評でした♪

昨日の15時~の燻製イベントはお陰様で沢山の皆様に好評頂きました!
ありがとうございました♪
「わぁ~美味しい♡」とのお声がとっても嬉しくて作り甲斐がありました。
何といっても燻製づくりに使用した、オークス社の
APELUCA」テーブルトップスモーカーがとっても使いやすくてカッコイイのです!
お客様からも「この鍋が素敵♡」、「あっ!オークスさんのだ!」と沢山のお褒めの声を頂きました。
燻製イベントが終了後、なんと 「オークス株式会社」の佐藤社長が来てくださいました(^^
ありがとうございました!
来月も、楽しいアウトドアイベントを開催していきますので「さぎの湯」のイベントカレンダーをチェックしてくださいね(^_-)-☆

2017.05.04

温泉と珈琲と人生と

ゴールデンウィークの真っ只中、いいお天気ですね。

こんな日は、コーヒー片手に自然の中で読書をしたいなあと思います。コーヒーをテイクアウトしてしらさぎ森林公園でひとやすみ。
 
さぎの森食堂のコーヒーは、お店で豆を挽いて、ペーパードリップではなく純金のコーティングを施したフィルターでドリップすることでコーヒーオイルまで余すことなく抽出し、コーヒー豆本来の旨味を感じていただきたいと思っております。

 

コーヒー豆は、知る人ぞ知る与板のナカムラコーヒーロスターsの豆を使用。

ナカムラコーヒーロースターsは、世界各地の様々な味わいを持つスペシャルティコーヒーを使用し、その生豆の可能性を最大限に引き出す焙煎をすることで、妥協なき一杯を目指して取り組んでいるコーヒー店です。

 

「コーヒーの持つ無限の可能性を伝え、多様なコーヒーの楽しみを知っていただきたい」という中村さん。
ナカムラコーヒーロースターs
長岡市与板町与板520
☎050-1515-5055
さぎの森食堂ではナカムラコーヒーロスターsから、さぎの湯のために特別にブレンドしていただいた「さぎの森ブレンド」をホットコーヒーで、アイスコーヒーブレンドをアイスコーヒーで提供いたします。

 

コーヒー
・さぎの森ブレンド………………350円
その昔、一羽の白鷺が傷ついた足を浸し傷を癒したと言われる矢田温泉の伝説と、森林公園の爽やかさをコンセプトにつくった、優しい味わいと軽やかな口当りを楽しめるオリジナルブレンド。
【味わい】チョコレート、キャラメル、ナッツの風味。軽やかな口当りと甘い余韻。

 

・アイスコーヒー…………………350円
【味わい】カカオ、ビターキャラメルの風味。ビターな後味が爽やかで心地よいブレンドです。

 

「温泉と珈琲と人生と」
人生を愉しむひと時を‥‥‥
さぎの森食堂では、
そんな気持ちでコーヒーを淹れています。

2017.05.04

次々とGWのイベントのご案内です!5/6は「不調改善ヨガ教室」を開催します♪
何とGWスペシャルプライスで1回ワンコインで参加していただけます。
これを機会に私もヨガ体験しちゃおう!と思ってます(笑)
6日はさぎの湯の温泉に浸かって、ヨガ教室で心と体のバランスをゆったりと整えるのがおすすめの過ごし方です(^^
どうぞ皆様でご参加ください!
 
参加費:1回ワンコイン500円
持ち物:特になし。どなたでもお気軽に参加して
    いただけます。
場 所:さぎの湯2F 和室1
時 間:①13:30~14:00
    ②14:30~15:00
    ③15:30~16:00
 
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